为什么又分层了？

为什么又分层了？

一瓶油水混合物摇动后暂时变浑浊，静置又可能分层。均匀的外观并不一定表示形成了真正溶液。

观察任务

预测摇动前后与静置后的外观。

本课要带走什么

区分暂时变均匀与真正溶解。

从一个例子看起

油水摇动后可能暂时出现较均匀的外观，静置又重新分层。外观的一个瞬间不足以判断它的结构与稳定性。

怎样把观察做得更清楚

把即时观察和等待后的观察都保留。时间不是额外装饰，而是这个问题的重要条件。

给自己的记录留出位置

下面是空白记录模板，破折号表示尚未填写，不是零值。可以复制到练习框，也可以写在纸上。

再问自己一句

只拍摇动后的那一张照片，会怎样影响解释？

回答不评分。把不能确定的地方写下来，比填一个看似完整的答案更有帮助。

来源与进一步阅读

• 参考资料

本课为独立整理的公开学习稿，练习不评分。实践可由阅读和观察替代。